1张图片“作法比较简单,老少咸宜。” 食物清单主要材料鸡腿两个鱼类朝天椒4个枸杞子30~40个姜蒜少量辅材盐2GB酒酿1勺生抽酱油2勺酱油小勺味拌1勺纯蜂蜜小勺甜咸口感蒸加工工艺一小时用时一般可玩度照烧鸡肉卷的作法流程1选中2只帕鸡腿2去骨,随后用姜蒜,白胡椒粉,少量盐,酒酿煎炸三十分钟之上。
3取于4个鱼类朝天椒,餐饮店能够卖到。4枸杞子消除下就行。
5把煎炸好的鸡腿,皮朝劳改好,再作敲朝天椒再放枸杞子。随后空心鸡肉卷。
6用木签同样好。木签能够多敲好多个。7酒酿,生抽酱油,酱油,味拌,纯蜂蜜,搭建调好烧汁。
这一照烧汁在网上有很多药方,自身能够必需修改。8炒锅,小火煮至表面金黄色。9它是煮好的。10锅刷干净整洁,下煮好的鸡腿和烧汁,大火烧进,小火墙体烧制汁液米糊美浓才可。
11除去木签,用刀切片,摆盘装饰才可。12把只剩的烧汁,淋在鸡肉卷上才可。
13摆盘装饰制成品14鸡脯肉汁多小技巧1.煮鸡肉的情况下,要小火,避免 表面煎糊,而里面还行2.烧制的情况下,要小火长常看看,可用小勺把汁液一遍遍淋到鸡肉卷上,有助于着色烂熟。3.照烧汁,还可以卖罐装的,自身调配的情况下还可以天赋加点老冰糖和圆葱丝煮开烧汁,味儿不容易更优。
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